今日は研究室の先生が毎年開催しているカレーパーティーに参加した。 毎年とは言ってもここ2,3年はコロナ禍で開催がなく、 私は研究室に配属されて以来初の参加となった。 昨日は食材の買い出しなどの準備の日で、 本来は新たに研究室配属された人が行うらしいが私も準備を手伝った。 いままで参加したことがなかったので新人みたいなものだろう。準備も結構楽しかった。 カレーの作り方も知ることができたし。
どれくらいの人たちが集まるのかわからなかったが、OBと現役その他を含めて大体20くらいだった。思っていたよりたくさんきた気がする。聞いた話によると多い時は30人くらい来たらしい。しばらく顔を見ていなかった先輩や後輩と話ができたので楽しかった。
カレーはキーマカレー、チキンカレー、エビカレーを作ってどれも美味しかった。 パニプリは初めて見た食べ物だった。 ボール状の中空の揚げ物で食べる時に割って穴を開けて味付けのソースを流し込んで食べる。お酒も飲んだ。今ちょっと頭がいたい…
次もあれば参加したいな〜